Wir haben Neuigkeiten! Wir haben neues Bier gebraut, das im unserem Standardsortiment bleibt: RIDER, das Session NEIPA.

NEIPA, New England India Pale Ale, ist ein fruchtiges und erfrischendes Bier mit einer charakteristischen Trübung. NEIPAs zeichnen sich durch ihre helle bis goldgelbe Farbe aus und bieten eine Fülle von fruchtigen Aromen. Häufig sind Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Orange sowie exotischen Früchten wie Mango und Ananas präsent.

Die Verwendung von Weizenmalz und Hafer neben Gerstenmalz ist typisch für NEIPA-Biere. Durch diese Kombination wird dem Bier eine besondere Textur und Trübung verliehen.

Was ist ein Session Bier? Es ist ein Bierstil, der für seine leichte Trinkbarkeit und niedrigen Alkoholgehalt bekannt ist. Session-Biere sind in der Regel erfrischend und leicht im Geschmack. Sie bieten eine ausgewogene Balance zwischen Malzsüsse und Hopfenbitterkeit.

Rider ist also leicht, exotisch und erfrischend. Ananasaromen, saftiger Zitrusgeschmack und der mittleren Bitterkeit machen Rider zu dem perfektem Sommerbier!

Wir freuen uns darauf, euch in unserer Brauerei begrüssen zu dürfen und gemeinsam mit euch anzustossen.